我们公司成立于意大利美食谷的艾米利亚，这是一个我们深深热爱的拥有悠久历史和传统的地区。我们的主工厂位于加瓦塞托 (雷焦艾米利亚)，自 1982 年以来不断扩建，以提高产能，并设有微生物化学实验室和质量控制中心。如今，PreGel 占地 150,000 平方米（意大利、美国和德国），在全球四家工厂拥有 700 多名员工，其中三家位于意大利，一家在美国。
我们通过广泛的经销商网络和 18 个国外分支机构在 130 多个国家/地区开展业务。
我们全新的创新物流中心位于迪斯坎迪亚诺的阿科莱托。它占地 114,700 平方米，装有 1,573 平方米的太阳能电池板，输出功率为 300 千瓦，有超过 5,210 棵树木和灌木围绕，与周围景观融入一体。该仓库高度自动化，采用前沿新技术，80%以上的工作由先进的机器人完成。
我们将营业额的3%以上投入研发，拥有强大的研发团队。
ITC（国际培训中心）旨在通过提供工具和技能来支持公司业务合作伙伴发展盈利和成功的业务。
我们始终致力于创造并向市场提供高品质的产品，同时注重原材料的选择和整个生产过程。我们致力于在生产工厂和研究实验室进行研究和使用先进的技术，这使我们能够获得重要和久负盛名的认证，包括获得的 BRCGS 全球食品安全标准认证，我们达到了“AA 级”分数以及 IFS 食品标准，取得了优异的“更高一级”结果。
这一享有盛誉的奖项基于意大利邮政研究中心与意大利晚邮报经济版进行的研究，该研究分析了表现高于平均水平的公司 2013 年至 2019 年的资产负债表，并为每个行业选出了前 30 家顶级公司，也把我们包括在食品和饮料行业领域。自 2019 年以来，我们一直是冠军企业。
55 年来，我们一直满怀激情地致力于提供优良品质的原料来制作优质的手工冰淇淋，提供技术先进的解决方案，使我们成为该行业的参考点。 PreGel 冰淇淋系列包括制作优质冰淇淋所需的一切：创意新的基底粉、美味的酱料、冰淇淋装饰酱等等。 PreGel 被公认为冰淇淋行业的参考点。
我们的糕点产品旨在简化制作流程，让您获得具有持续性结果的优质产品，从而增强糕点师的创造力和掌握能力。我们的产品范围广泛，从制作经典糕点底粉到丰富每块蛋糕的奶油均有。
我们致力于饮料行业的建议主要是为 酒店、餐厅及咖啡厅领域而设计，旨在为支持专业人士提供解决方案。该系列包括由精选原材料制成的用途广泛的产品：用于制作清凉饮料、鸡尾酒、奶昔的糖浆和其他冷饮，以及那些为热饮所做的准备。
对于餐饮业，我们提供各种完整的即用型产品，旨在方便那些想要提供采用优质原料制成的更优成品冰淇淋和甜点的经营者的日常工作。
得益于不断的研发以及对先进实验室的投资，我们满足了商业客户对预测市场趋势的创新解决方案的需求。我们在开发的各个阶段与客户合作，提供理想的产品定制和完整的 360° 体验。
